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CAKE SAVOYARD
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Découpez le reblochon en morceaux. Émincez les oignons.
Le lait doit être préalablement chaud. Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs, la farine et la levure.
Les oignons, faites-les revenir dans une poêle avec la noisette de beurre et la cuillerée d'huile, la pincée de sel et de poivre. Lorsqu'ils blondissent, ajoutez les lardons et laissez-les légèrement rissoler. Retirez- les du feu.
Ajoutez le reblochon par morceaux et mélangez-le aux lardons.
Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé.
Ajoutez le gruyère râpé.
Mélangez.
Incorporez ensuite le mélange oignons-lardons-reblochon à la base. Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 minutes.
LES INGREDIENTS
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait entier
100 g de gruyère râpé
100 g de reblochon
150 g de lardons fumés
100 g d'oignons
1 noisette de beurre demi-sel
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait entier
100 g de gruyère râpé
100 g de reblochon
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100 g d'oignons
1 noisette de beurre demi-sel
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
le 16 avril x2 pour reception famille Dupuis à Vimy.
le 12 mars 2016 (soirée The Voice)
le 6 décembre 2014
(40 ans Stéphanie Gengler)
le 1er février 2014
le 29 janvier 2012
le 31 décembre 2011
le 10 décembre 2011
Elaborations
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