Etape 1
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Etape 2
Mélangez dans l'ordre les ingrédients farine, eau, sel puis le beurre très mou petit à petit (astuce le passer au micro-ondes).
Etape 3
Avant utilisation, laissez reposer au réfrigérateur.
Etape 4
Vous pouvez l'utiliser pour les tartes salées ou sucrées, enfournez pendant 45 minutes à 210°C (thermostat 7).
Le lien Marmiton.
Pâte brisée sucrée vite faite