C'est sûr, cette jolie blonde a un sérieux accent.
Un de ceux quon ne retrouve que dans le nord de l'Écosse, au cur des Highlands. Son petit secret : 4 malts (pilsen, biscuit, tourbé et fumé). Résultat, une bière de caractère, riche en goût, aux notes de biscuit, qui plaira aux amateurs de whisky. Répétez après moi : My PVL is rich*.
*Ma PVL a du goût."
ACCORDS BIÈRES & METS
Résonnance : Viandes Braisées
Complémentarité : Maroilles Pommes de terre au four